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亚博网站登录豆奶带你了解豆浆和豆奶哪个更补充蛋白质

文章来源:http://www.tiwang2018.cn/news/148.html     发表时间:2020-06-29

蛋白质对于运动、健身的人士来说尤为重要,所以很多人,尤其是素食主义者会选择豆浆来补充蛋白质。但是,除了豆浆外,还有另一种被成为豆奶的补充饮品,二者看似一样,其实蛋白质含量却很不一样。如果没有选对,只是喝下更多热量和添加物,并没有补充到足够的蛋白质。

豆浆、豆奶分辨不清?

市面上的豆制饮品包括包装好制成的豆浆、豆奶,还有冲泡用的豆浆粉等,虽然品名诸多,但其实只有豆奶和调制豆奶两种。豆奶的标准是大豆经过加工处理后的乳状饮料,蛋白质含量在2.6%以上;调制豆奶则是含有50%以上豆奶,蛋白质约在2%以上。

我们常常提到的豆奶就是指豆浆,也就是大豆制成的乳状饮料,而不是豆浆加牛奶,但有些人分不清楚,把豆奶误会成还有牛奶成份,以为其蛋白质含量会比较高。

如今市面上的豆浆虽然大部分符合标准,但含糖量却往往很高。

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